Penfolds
펜폴즈 카베르네-쉬라즈 빈 389, 2020년산, 750ml
$112
뚜렷한 풍미에 집중된 맛. 앞으로 나아가는 듯한 라인과 길이감. 카베르네 소비뇽과 쉬라즈의 매혹적인 조화는 상당한 길이감과 구조감뿐 아니라 폭과 밀도감까지 선사합니다. 그 결과, 입안 가득 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 언제나 기대되는, 빈 389 특유의 크리미한 미드 팔레트. 아직 젊지만 잠재력이 풍부한 와인입니다. 복합적인 풍미: 갓 썬 펜넬, 팬에 살짝 데친 라디치오 잎, 절인 순무의 풍미가 느껴집니다. 가지렐리시를 곁들인 모로코식 양갈비와도 잘 어울립니다. 붉은 감초와 체리가 달콤한 균형을 잡아줍니다. 잘 숙성된 탄닌은 입안의 구조를 매끄럽게 이끌어줍니다. 수십 년 동안 숙성될 수 있는 와인입니다. (물론, 그만큼 오래 기다릴 수 있다면 말입니다.)
블렌딩: 카베르네 소비뇽 51%, 쉬라즈 49%
- 세금이 포함되어 있습니다.
